 |
| Фаршированный лук |
Когда я впервые приготовил его, я был уверен: это стопроцентный хит. Нежные, сладкие луковые лепестки, превращенные в съедобные чаши, наполненные ароматным фаршем с рисом, фетой и травами, томленые в густом томатно-луковом соусе... Что может пойти не так? Как оказалось, один маленький, но очень гордый ингредиент — мята. Но обо всем по порядку.
